Un restaurant participatif à Strasbourg : Les Petites Cantines

Ce concept innovant de restauration participative, pour re-créer et retrouver du lien « en bas de chez soi », est né à Lyon en 2016 porté par Diane Dupré Latour et Etienne Thouvenot.

A Strasbourg, Les Petites Cantines vous accueillent dans le quartier de la gare et vous proposent de déjeuner à une grande tablée, comme à la maison (produits de saison), et de faire connaissance……….
C’est alors la surprise de la rencontre et du partage en toute simplicité, le temps d’un repas.

Que vous veniez de la rue d’à côté, d’un autre quartier, de Tokyo, ou bien d’Alaska vous serez chaleureusement accueilli par la maîtresse de maison.

Le matin, vous pourrez proposer votre aide à la cuisine, aucun talent n’est requis, préparer la salle, ou bien mettre le couvert. Convivialité et rigolades sont de mise.

 

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Comment participer :

– réserver sa place sur le site : Les Petites Cantines Strasbourg
– adhésion libre à l’association
– régler son repas suivant ses moyens personnels

Quelques commentaires :
« Très beau lieu où l’on trouve entraide, partage, convivialité  »
« Lieu de rencontres. On s’installe à une table et c’est la surprise »
« C’est un lieu qui a du goût gustativement et humainement » .

 

Anna CARLUCCI

 

Nous vous donnons rendez-vous le mardi 28 janvier à 12h15 aux Petites Cantines pour partager un repas ensemble. Ce sera l’occasion de nous connaître mieux et de découvrir ensemble ce lieu fort sympathique. Menu unique, dessert au choix, prix libre est conscient, carte membre en option.

Pour cela, il suffit de vous inscrire auprès d’Anna qui vous donnera l’adresse exacte : carluccianna@hotmail.fr